美酒佳肴わりした美酒佳肴わりしたこれ一本でプロの味。 本格和食を楽しみたいけど和風の味付けは難しい。 そんな方に送りたいこだわりの一本。 醤油だけでも淡口、濃口、再仕込、3年熟成など数種を選び、 そのほかダシには利尻産昆布を採用するなど、最終的にそろえた原料は 全40種類以上。 それら一つひとつを官能評価して特徴を分けて、とスタッフも呆れるほどの試行錯誤を繰り返す。 さらに、製造時にも自社瓶詰め工程後に熟成させ、味を馴染ませてから出荷。 とにかくできる限りを尽くした、ベストオブベストといえる逸品です。 ※お選びいただいた商品を一つ送付致します。4.89 / 37件のレビュー この商品の購入はコチラ
本格和食を楽しみたいけど和風の味付けは難しい。
そんな方に送りたいこだわりの一本。
醤油だけでも淡口、濃口、再仕込、3年熟成など数種を選び、
そのほかダシには利尻産昆布を採用するなど、最終的にそろえた原料は
全40種類以上。
それら一つひとつを官能評価して特徴を分けて、とスタッフも呆れるほどの試行錯誤を繰り返す。
さらに、製造時にも自社瓶詰め工程後に熟成させ、味を馴染ませてから出荷。
とにかくできる限りを尽くした、ベストオブベストといえる逸品です。
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