甘みたっぷり美味しい新玉ねぎ♪　～淡路島産たまねぎ　極早生(ごくわせ)品種～｜モニターしょうけんままさん

モニターレポート

甘みたっぷり美味しい新玉ねぎ♪　～淡路島産たまねぎ　極早生(ごくわせ)品種～

2019/05/07

朝日物産株式会社さまの「特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ(3kg)極早生(ごくわせ)品種」をお試しさせていただきました♪

淡路島の玉ねぎは周りの方からも美味しいと聞いていて、以前に淡路島産の玉ねぎカレーもとか玉ねぎスープをいただいていて、それもめちゃめちゃ美味しかったので、こちらもとっても楽しみにしていました♪

商品が送られてくる前に、朝日物産さまからメールをいただき、届いたらすぐに箱を開けて～と教えていただきました　^^

届いても、なかなかすぐには開けられないと気があるので、こうやって連絡をいただけるの葉とっても嬉しいですね　^^

箱の中にたっぷり入った玉ねぎ♪　　　玉ねぎの香りから新鮮さが伝わってきます。

届いてすぐの日は、やっぱりまずはスライスでその味をいただいてみようと思い、スライスにして食べてみましたよ～

玉ねぎの辛みはあるんですが、「うん?!　あまい!」
とう、甘さがしっかりと感じられるんですね～

いやこれは美味しい～
これから暑くなってくる季節には、ますますさっぱりとしたサラダにいいですね～

定番のお味噌汁にしても、玉ねぎの甘みが強いので、美味しいですね～

作りたてのシャキシャキおみそ汁から、とろんとしたおみそ汁でも(私はこちらが好きなんですが)、甘みがたっぷりで美味しいです　^^
これはもう子供も気に入って、「美味しい～」と言ってお代わりしていました　^^

和風のおみそ汁はもちろんですが、洋風スープも美味しいですよ～

コンソメスープにミネストローネ、中華だしの素をつかったりしても、簡単に美味しいスープになっちゃいます。

やっぱり、素材のお味って大切ですよね～　^^

おうち焼き肉の時には、玉ねぎを厚切りにして焼いてみましたよ～

焼けたらとろ～っとして、旨み知る?がじわ～っと、これまた美味しそう～

って、めちゃめちゃうま～い!!!

ヘルシオホットクックを使って、おっきく切ってポトフにもしてみましたが、やわらか～く煮込まれたお野菜がめちゃめちゃ美味しくて、旨みが倍増してる感じですね～

多めに作ったはずなのに、たちまちなくなってしまいました　^^

こちらは、リピ買いする方も多いそうなんですが、その気持ちが分かりますね～

スイーツやカニなどをお取り寄せしたりしていましたが、これからは玉ねぎもお取り寄せの1つになりそうです　^^