これ以上ないおいしい玉ねぎ!｜モニター nonootjeさん
以前から大ファンの淡路島のたまねぎ屋さん、あさひ・サン・ファームさんの玉ねぎ。
ご縁を頂いてこの時期ならではの新玉ねぎ3キロを頂いて試させていただきました。
特別栽培 有機肥料使用 極早生淡路島産新たまねぎ 数量限定 ひょうご安心ブランド 兵庫県認証食品 新玉ねぎです。
3キロなので少し小さめの小箱に入っています。極早生品種の新玉ねぎは水分が多めです。
そのため若干傷みやすい玉ねぎのため少人数の世帯の場合や初めてのお試しの際には3キロ箱がお勧めです。
1週間～10日で食べきるのを農家さんも推奨されておられます。
箱から玉ねぎを取り出して思わずうっとり。なんて立派な玉ねぎ!おいしそう。
超低農薬で、しかも有機肥料で育てた安心玉ねぎ。
国の基準よりずっと厳しい「ひょうご安心ブランド」の認証もとられています。しかも、心配な放射性セシウムや放射性ヨウソの検査もきちんとされています。企業の姿勢としてとても好感が持てます。
淡路島の玉ねぎは他地域で育てられたものと比べても、正直、おいしさが段違いです。一度食べ始めるともう、これ以外考えられない。本音です。モニターで一度出会って以来、ここ以外の玉ねぎに浮気することができなくなってしまいました。
玉ねぎにもいろんな品種があります。品種ごとに味も性格も異なっています。
しっかりとした品質管理の下で貯蔵された玉ねぎは甘みがのっておいしくなります。
今回は極早生品種のご紹介ですが、他の種類の玉ねぎも心からお勧めします。いろいろ試してみてほしいです。
手間暇をかけて愛情をもって育てられた玉ねぎ。私はあさひ・サン・ファームさんから玉ねぎを10キロ単位で
取り寄せをしては、日陰にネットに数個に分けて吊るして長持ちさせるようにしています。
あさひ・サン・ファームさんのの玉ねぎを痛ませたくなくて思わず農業用品売り場で赤いネットを購入してきました(笑)
みずみずしい新玉ねぎ。スライスしてそのまま食べても全く辛くないのですが熱を加えてももちろんおいしく頂けます。
今回はフライにしていただいてみました。玉ねぎの中の水分が甘みを持っていて、本当においしい～。
フライも格別なのでぜひ召し上がってみてください。
楽天市場で購入することができて3キロ分だとなんと送料込みで1800円!
こんなに美味しくて安心な玉ねぎが破格のお値段だと思います。
とってもお勧め。贈答用にも喜ばれると思います。ぜひ一度召し上がってみてください。
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ(3㎏)極早生(ごくわせ)品種
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