絶品玉ねぎ♡|モニター さぁさん

 

モニターレポート

絶品玉ねぎ♡

さぁさん (30代 / 女性)

 2019/04/10

特別栽培・有機肥料使用・淡路島たまねぎ 「晩生(おくて)品種もみじの輝(かがやき)」をお試しさせて頂きました❤️

3キロ分も入ってたくさん幸せです☺️

スーパーで売られている玉ねぎより
少し大きくて形が綺麗だと思いました!

家族で玉ねぎ大好きなんですが、
何といっても新玉が大好きで?

よくサラダに入れて食べます?

淡路産の玉ねぎが有名なのは知っていたのですが、
私の地域では売られておらず
初めて食べました♡


そんな格別な淡路島たまねぎの中でも、
あさひ物産のものは更に格上で?

代々の玉ねぎ農家でもあるあさひ・サン・ファームの社長さんが、15年前に玉ねぎを一から勉強するために生産を始めたそうなんです?

おいしい玉ねぎを追求し、農薬や化学肥料の削減に取り組み、兵庫県認証職人の中でもよりハードルが高い、ひょうご安心ブランドを取得しています?

まず生で新玉食べてみたら、、
全然違う!!!!

しゃきしゃきで甘みがすごいんです♡

毎日食卓に出して欲しいと主人から
リクエストされるくらい?

もみじの輝はその名の通り
ツヤツヤと皮まで輝いています❤︎

加熱で甘みが増すということなので、
ハンバーグ作ってみました?

みじん切りにして先に炒めたのですが、
この時点で甘ーい香りが♡

食べてみたら、玉ねぎの辛さ?が一切なく
とても甘くて美味しいんです?

料理が苦手な私でも、玉ねぎが旨味を出してくれて
美味しいハンバーグが作れました?

しゃきしゃきとした玉ねぎの食感も
よかったです❤︎❤︎

この甘さだったら、離乳食の娘にも
安心して食べさられます??

とっても美味しい玉ねぎ、おススメです❤️

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島たまねぎ 「晩生(おくて)品種もみじの輝(かがやき)」 3㎏

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