感動レベルの味!!｜モニター ちきんさん
感動レベルの味!!
ちきんさん (30代 / 女性)
特別栽培・有機肥料使用・淡路島たまねぎ 「晩生(おくて)品種もみじの輝(かがやき)」 を貯めさせて頂きました!
実は、たまねぎ・・・大好きなんですよね笑
いろんな産地のたまねぎを食べ比べてきたけれど、
やっぱり淡路産のたまねぎがNo.1だな～って感じています。
そのまま薄切りにして食べても、煮込み料理に使ってもぜんぜん違います。
皮がやわらかいのと甘味が強いんですよね!
炒め物とかカレーやシチューで煮込んだ時とかでも食感の違いは分かります。
なので、淡路産のたまねぎを買うことはめっちゃ多いんですけど、
こちらのもみじの輝きはより一層美味しすぎました笑!!
今まで食べてきた淡路産たまねぎを超えましたね～!びっくりです。
頂いてからは、ほぼ毎日たまねぎづくしです!
たまねぎって血液さらさらにしてくれるし、とっても体に良いですもんね～
デトックスにもなりますから、もちろんお肌にだって良いです!
なのでいつも積極的に食べてます(笑)
カレーはいつも通り作っただけなんですけど、
玉ねぎのコクがでて、甘くてびっくりーー!!とろとろにとける感じのでした。
普段使う食材・・・玉ねぎだけでも変えるだけでもこんなに違うのか!!
って思いました～!うまみがでたのでしょうか。
よい食材を使うのってやっぱり違うものですね!
こんなカレーならしょっちゅう食べたいです!!
他にもそのままスライス切りにしてかつおぶしをかけたてポン酢で食べたり、
魚(ぶり)と煮て食べたりしました。
ぜんぜん違いました!!風味も、味も。
また食べたいです!
ちなみに近所の方におすそわけもしましたがすごく感動されました!
ありがとうございます♪
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島たまねぎ 「晩生(おくて)品種もみじの輝(かがやき)」 3㎏
前回もご紹介させていただきましたが、またまたこちらの もみじの輝 をご紹介させていただきます。 ...