爽やかなぽん酢｜モニター papion7tさん
モニターレポート
とても美味しかったです。
爽やかな酸味のぽん酢です。ゆずで作られたぽん酢ですが、スーパーのぽん酢とは違って風味が爽やかで、贅沢な気持ちになります。今回私は、アグー豚のしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉ともも肉にかけていただいてみました。作り方は簡単で、鍋にだしの素と水を入れて火にかけます。そこに、今回はザクザクに切った小松菜、しめじ、しいたけ、しらたき、豆腐、アグー豚です。野菜が柔らかくなったら、豚肉をしゃぶしゃぶしてこちらのぽん酢をかけてみました。ぽん酢だけでこんなにいつものしゃぶしゃぶが贅沢な気持ちになりました。おススメです。マンネリになりがちな毎日の食卓を調味料を変えるだけでまた違った料理に感じることができるのでリピートしたいです。
このモニターレポートの商品はこちら
(ぽん酢)湯浅醤油 ゆずぽん酢 200ml
日頃から調味料はちょっとこだわって選んでいます。 少しお値段が高くても、体に良い物、優しい物とい...