鹿肉もも肉ブロック｜モニター りえさん
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モニターレポート
鹿肉 モモ肉 ブロックを使って料理しました♥️
鹿肉って食べるのははじめてでした。
鹿肉って何の料理に合うんだろう?
鹿肉ってどんな味がするんだろうか?
鹿肉って何を作ったらいいんだろう?と思いながら作った料理は、ジビエハンバーガーと、塩コショウ焼きに✨
真空パックをあけるとちょっと血のにおいがするなと思いました…
しかし、焼いていくと血のにおいはなくなりました。
血のにおいがなくなって安心しました。
見た目歯ごたえのありそうなジビエ。
歯ごたえのありそうなジビエハンバーガーの完成です?
ジビエを焼きます。
焼いて、塩コショウで味付けします。
味付けしたジビエを、
焼きたてパンに挟み、
味付けはマヨネーズ×醤油で完成です❤️
はじめて食べるジビエにドキドキ。
歯ごたえのあるお肉だなと思いましたが、
美味しい?
ジビエって食べず嫌いなとこがありましたが、美味しさに感動しました。
肉嫌いの息子もはじめて食べるジビエ。
ジビエ美味しーいと食べていたのでびっくりしました。
子どもも美味しいと感じるジビエでした。
塩こしょうの味つけのジビエ。
焼いただけでも美味しいジビエでしたが、
塩こしょうの味つけもおいしかったです。
はじめて食べるジビエに感動しました。
美味しいジビエだったので、
また食べたいなと思えるジビエでした。
今まで食べず嫌いだったジビエだけど、
食べてみるとおいしかったです。
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