淡路島のたまねぎをお試しさせて頂きました♪｜モニター いなともさん
モニターレポート
兵庫県の淡路島産のたまねぎをお試しさせていただきました。
品種は、なかてのターザン、特別栽培、有機肥料でつくられているので
安心、安全のたまねぎです。
持ってみると、とっても大きくて、ずっしりと重みを感じます。
スライスをして味噌汁に入れて味わってみました。
普段スーパーで購入しているたまねぎと気持ち違う美味しさを感じました。
とにかくとっても、たまねぎが甘くて美味しいんです。
そして、今度は、炒めものに利用してみました。
たまねぎと豚肉のみそマヨ炒めです。
炒めるとさらに甘さがアップしてきて美味しかったです。
いろいろな料理に活用できて、長いこと日持ちもでき
必需品とも言えるお野菜のひとつなので
とってもありがたいかったです。
カレーや、肉じゃが、ポトフなどに使ってまた料理したいと思います。
兵庫県の淡路島たまねぎ、ぜひおすすめの野菜です。
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