特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン｜モニター きさらぎさん
モニターレポート
特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン
きさらぎさん (40代 / 女性)
2020/06/17
特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン試してみました。
大きめのタマネギで、甘くておいしいです。いろいろな料理に出来て、たまねぎの天ぷら、カレーお味噌汁、ラーメンの具などアレンジいろいろです。
皮をむくときも、目が痛くならなくていいです。新鮮だからでしょうね。
淡路島っていったらとても有名なたまねぎですよね。特別栽培など、丁寧に作られているような感じがします。
味も甘いので、サラダにもよさそうですし、子どもも美味しそうに食べてくれます。旦那さんも甘くておいしいって言ってました。
タマネギのスープなんかにもしてみたいです。おしゃれに、まるごとのを作ってみたいです。
貴重な体験ありがとうございます。
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