食卓の主役になれる玉ねぎ!!|モニター mauさん
モニターレポート
兵庫県認証の減農薬の淡路島玉ねぎをたっぷりと使ったハンバーガー&オニオンリングを作りました。
今回モニターさせて頂いた【なかて品種】は加熱調理に向いているとの事でしたので、ハンバーガーの具材として入れた玉ねぎはスキレットでじっくりと中まで火を通しています。
しっかりと加熱する事で、玉ねぎが甘くてジューシーな味に変化します。今まで、玉ねぎを脇役扱いしていましたが、あさひ・サンファームさんの玉ねぎは食べ応えバッチリで玉も大きく、味がハッキリしているので、食卓の主役にもなれます!!
玉ねぎと一緒に同封されているパンフレットには、あさひ・サンファームさんのこだわりと淡路島玉ねぎの美味しさの秘密について書かれているので、こちらを読むとより一層、玉ねぎを美味しく食べる事が出来ます。
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