淡路島産の甘くてみずみずしい玉ねぎ!|モニター もももさん

 

モニターレポート

淡路島産の甘くてみずみずしい玉ねぎ!

もももさん (30代 / 女性)

 2019/08/08

つり玉でした。

物干しや軒下に引っかけられるようになっていましたが、八キロは重すぎてマンションの物干しには無理かも。。。引っ掻けるのは断念しました(;o;)

淡路島って玉ねぎって初めてだったのですが、届いてビックリ!

一玉一玉がとっても大きくて重い❗

スーパーで買う玉ねぎよりも一回りも二回三回りも大きいです。

痛みもなく立派な玉ねぎがたくさん入っています。 (数えるの忘れてしまいました(^o^;)) 身もぎっしりしていて密度が高くぎゅっと重い。

切るとじわっと水分が出てきます。

新鮮でみずみずしい証拠ですね。

今回は家族の大好きなキーマカレー風を作りました。

贅沢に玉ねぎ大玉を一玉使用。

大きいのでみじん切りも大変だ(笑)

フライパンで炒めると水をいれなくても、じわじわと玉ねぎから水分が出てきました。

夏野菜のトマトとピーマンも入れて♪

玉ねぎの甘味も出た、辛さと甘味のほどよいバランスの夏のキーマカレー(風)が出来上がりました!

おうちご飯作るのには玉ねぎって必需品ですよね。毎日使うくらい玉ねぎ大好き?

甘みが美味しくてみずみずしい淡路島の玉ねぎ、オススメです♪

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン(約8kg)

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