手軽に美味しいお出汁が楽しめる!お手軽粉末あごだし｜モニター みかんさん
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モニターレポート
お手軽粉末あごだし
天然素材の三大旨味成分✨
・焼あご
・昆布
・干し椎茸
この3つの異なる酸味を併せると旨味の相乗効果によって
飛躍的に美味しいダシに変わるんだそう。
さらにプラスして
貝類の旨味成分を加えています。
化学調味料 保存料 香料 着色料は
使っていないみたい。
嬉しいポイントだね✨
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汁物に人混ぜしたり、丼もの、麺類、麺つゆや
この時期おでんなんかにも美味しい〜?
さっそくお味噌汁と、だし巻きに入れてみた♪
ほぼ毎日作っているものに使えるのはありがたいし
お味噌汁はお味噌が同じなのに奥深さがあるというか、、
おだしが効いていると普段よりお味噌の量を少なくしても
薄く感じず美味しく飲めるから健康的かも?
だし巻きは私は食べてないから分かんないけど
今日の卵焼き(だし巻き)美味しかった!と
主人が言ってたので、嬉しい?
普段からお出汁は取るようにしてるけれど
粉末だと手軽だし、粉末で使いたいレシピにも使いやすいし
これは、めちゃくちゃ便利だわ?
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お手軽粉末あごだし
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