無添加で安心♡国産素材の粉末あごだし|モニター チョロミー☆さん
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モニターレポート
あご匠松井商店 様
\お手軽粉末あごだし/
こちら化学調味料(アミノ酸等)・香料・保存料
着色料を一切使用しておりません◎
無添加 + 全て国産の天然の旨味成分
を使って作られてるので安心安全です♡
旨み成分がしっかりと溶け出すよう
水の粒子より小さい粒子になっており、
口に入れてもザラザラ感がありません◎
普段は鰹や昆布のだしを使用しており、
あごだしはあまり使ったことがありません。
出汁をとるのも時間がかかるので
面倒だなお思うこともしばしば...。
ですが、こちらは粉タイプ♪
サッといれるだけ!
煮出したりしなくて良いのでかなり時短になります。
舐めてみるとあごだしの深みのある味わいで、
食塩が入っているからかしっかりとした味です。
思っていたよりも味が濃い。
旨味も感じられます◎
さっそくお手軽粉末あごだしを使って
お料理スタート٩( ᐛ )و✮
●きのこと卵のあごだしスープ
・お水 適量
・しめじ 1/4
・椎茸 大2
・卵 2個
・粉末あごだし 小さじ1
・(醤油 小さじ1/2)
娘が好きな卵スープを作りました。
あごだしのみですがしっかりとした味です!
娘ははじめてのあごだし。
食べてくれるか不安でしたが最後まで
ゴクゴクと飲み干していました♡♡
大人は醤油をプラスしています。
他にもお鍋や煮込みうどん、お肉や魚料理、
炒め物などにも使えそうなので、
これから活躍してくれること間違いなし。
レシピ付きなのも嬉しいポイント✦ฺ
レシピに載っている料理も作ってみたいな!
皆さんも是非チェックしてみて下さい。
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