手軽なのにうまみしっかり!｜モニター yayakoさん
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モニターレポート
本日の商品は、贅沢なお手軽粉末だし!
焼あごをメインに、昆布や干し椎茸の
三大うまみ成分に牡蠣までをつかったおだし。
化学調味料、保存料等は含まれていないので、
無添加系がお好きな方にもおすすめ!
ティースプーンすり切れ1杯約2gが
お椀1杯分150mlとして使えて1袋50g
約お椀25杯分のお味噌汁、お吸い物の
ダシとしてたっぷり楽しめます!
出してみるとさらっさらの粉末。
さっと解けますし使いやすいと感じました。
そのまま舐めてみたら、とってもおいしい!!
臭みのない魚の香りとうまみ、甘みが、
しばらく口の中にしっかりと残っています。
おだしだけお湯にといて飲める味です。
まずは普段のお味噌汁のおだしに使ってみました。
するといつもよりしっかりとしたお出しの風味で深みがでて、
グレードアップしたお味に変身しました♪
袋の中にはイラスト付きレシピ集が入っていて、
これがどれも普段よく作るような
お料理レシピなので活用度大です!
主婦のお昼にも役立つメニューが多いのがありがたい♪
これからも手軽でおいしいおだし、使っていきたいと思います。
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お手軽粉末あごだし
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