辛さの中に甘味しっかり。おすすめはマヨネーズとからい醤の組み合わせ♪｜モニター はるままさん
モニターレポート
辛いもの大好き!
だけど、息子がまだ小さいから
そんなに辛いものも作れない今日このごろ(涙)
だけど!
息子も美味しく食べられて、
私の辛いもの食べたい欲求(笑)も満たしてくれる
素敵な調味料に出会いました☆
それがこちら⏩⏩
『イヅマン からい醤(ジャン)』
名前だけ聞くと
めちゃくちゃ辛い気がしませんか?
そ・れ・が!
辛いんだけど甘みもある調味料なんです。
もちろん見た目の通り
唐辛子はしっかり入っていて、
でもその中にリンゴや味噌も入っているから
辛味×甘味×旨味がもう抜群のバランス
に仕上がっています。
だから
辛い物好きな私も
苦手な息子も
辛いものをちょっと控えている主人も
家族みんなで味わえるんです!
我が家では⏩⏩
✅炒め物のメインの味付けに使ったり
✅辛味の隠し味に使ったり
✅そのまま納豆にかけたり
✅マヨネーズと合わせてサラダにかけたり
✅ディップソースにしたり
✅チャーハンに入れたり
本当にいろんな料理に使えて
ちょこちょこ登場しています☆
初めて使うときは、
辛すぎるんじゃないかとちょっとヒヤヒヤしたんだけど(笑)
おすすめはマヨネーズと混ぜるだけの
簡単ソース。
辛さがよりまろやかになって、
ほんと美味しい♪
コレ、息子のお気に入りです!
白ご飯に付けて食べてた(笑)
あとは。
唐辛子とか豆板醤を入れるような料理を作るときに
どっちも常備していないから
代わりに入れたりしてます。
←意外といけます!
イズマンからい醤、
興味ある方はぜひチェックしてみてください♪
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イヅマン からい醤
おすすめ調味料 イヅマン からい醤? 穏やかな辛味を持った甘口の調味料なので辛いものが苦手な方...