なんにでもあう|モニター かのさん

 

モニターレポート

なんにでもあう

かのさん (40代 / 女性)

 2021/03/25

最近のズボラ飯にこちらを使っています

かけるだけで美味しいんです?
イヅマン からい醤

とうがらし・りんご・みそ・しょうゆをブレンドして辛味・甘味・うま味のバランスを絶妙に仕上げた辛味調味料です。

内容量 200ml

価格 549円(税込)

消費期限 8カ月




鮮やかな赤色で見た目が辛そうに見えますが、見た目ほど辛くないです。

とうがらし・りんご・みそ・しょうゆをブレンドし、辛味&甘味&旨味の三拍子揃った調味料です。

粘度強めで食材とよく絡んでくれます。


とうがらしがちらほら見えて、辛そうだなぁと思ったら、そんなに辛くありません。
しょうゆはもちろんのこと、味噌とりんごがいい味を出してます。

私は和えたり混ぜたりスープにも使ってます。

どんな料理にもあいますよ。
(思ったより甘めなので、私はこれにとうがらしを+してます)

つけだれにしても美味しいです。

常備してあると便利な調味料です?


今回は、豚キムチに使いました。
キムチが少なかったのでからい醤をプラス、
ほどよい甘味とこくでいつもの豚キムチよりも美味しかったです?


数日前に作ったもの




子どもも食べれるきんぴらを作って、少し物足りない時にかけても美味しいです?

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イヅマン からい醤

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