甘辛料理が大好き｜モニター ritanさん
モニターレポート
最近我が家では韓国料理ブーム♡
甘辛料理が大好きで
キムチやらヤムニョムチキンやらチーズダッカルビやら
お家でも楽しんでおります。
今回私の手元に届いたイヅマンさんのからい醤(からいじゃん)
からいじゃんというネーミングと見た目の赤で
激辛かと思ったけれど
甘みと辛味が混ざり合いうまみもしっかりと引き出してくれている
調味料です。
私はそんなにお料理は得意な方ではないのですが
かけるだけでいつもの味にプラスして違う料理に代わります。
またサイト名にてレシピも紹介されているので
こちらの調味料を使っていろいろな料理にもチャレンジできそうです。
実際に辛みは感じますが
甘みもしっかりとあるので子供でも美味しくいただくことができる。
韓国料理ブーム真っ最中の我が家
かなり活躍してくれそうです。
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イヅマン からい醤
おすすめ調味料 イヅマン からい醤? 穏やかな辛味を持った甘口の調味料なので辛いものが苦手な方...