晩酌のお供にもぴったりな匠創海の『手火山製法 かつを厚削り』｜モニター あずささん
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モニターレポート
間食にもおすすめの匠創海の『手火山製法 かつを厚削り』。
長時間の煮出しに堪えるように厚く削った鰹節でだそうで、透けることなくしっかりとした厚削りなのが特徴です。
普通かつお節と言うと、透明に透き通っているくらいの薄さを想像するのですが、こんな分厚いかつお節もあるのかと知りました。
そのまま食べても鰹のうまみがじゅわ～!
当然塩分は添加されていないので、ちょっと口が寂しいときにもぴったりです。
おつまみにもいいので、日本酒をちびちびやりながら味わうのもまたステキ。
甘いものやしょっぱいものを控えているときに、こういうおやつ・おつまみもありだなと思いました^ ^
朝食のお味噌汁の出汁に、夕方は子どものおやつに、晩は飲兵衛のおつまみに。
家族でみんなで楽しめる、かつを厚削りです。
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手火山製法 かつを厚削り【100g】
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