生も加熱も最高|モニター ぬつさん

 

モニターレポート

生も加熱も最高

ぬつさん (20代 / 女性)

 2019/01/11

大ぶりで立派なたまねぎがたくさん詰まっていたので、ダンボールを開けたときから嬉しくて家族に連絡を入れてしまったほど。中もみずみずしく、加熱して甘みが強まるというキャッチフレーズではありましたが、絶対に生でいただいても美味しいと思い、まずはカツオのたたきに使わせていただきました。新たまねぎかと思うくらい、爽やかで甘みがあり、カツオのたたきが好きな夫も大喜びでした。
また、一歳になったばかりの息子の離乳食にも、お味噌汁、雑炊、チャーハン、カレーなどいろいろ使っていますが、いつもより食べっぷりが良くなるように思います。減農薬、減化学肥料などこだわっていただいているので身体への影響も安心です。
個人的に一番美味しくいただけたのはお味噌汁に入れたときでした。甘みと出汁、味噌が相まって、いつも作っていたものより何倍もおいしかったです。

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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン

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