淡路島産玉ねぎを頂きました|モニター Kuuさん

 

モニターレポート

淡路島産玉ねぎを頂きました

Kuuさん (30代 / 女性)

 2018/10/24

ステキなプレゼントを頂きました✨

特別栽培・有機肥料
淡路島産たまねぎ(5キロ)
なかて品種ターザン


一つ一つが
こんなに大きくてとっても立派✨




右がいつも
良く利用しているスーパーで購入した玉ねぎ

そして左が
今回頂いた淡路島産の玉ねぎ

大きさからして全然違うっ!!
色艶も良く、ズッシリと重い✨


色々な料理レシピまで付いていたので
沢山アレンジしていきたいと思います✨

ここで淡路島産玉ねぎの紹介

兵庫県認証

中生品種(ターザン)

?有機肥料使用淡路島たまねぎ?

?兵庫県認認証食品の基準とは?
①減農薬・兵庫県の基準の半分以下
②減化学肥料・兵庫県の基準の半分以下
(有機肥料使用)
③残留農薬・国の基準の1/10以下
(残留農薬検査済み・不検出)

その他
・放射線物質核種分析検査済
・LFA波動測定済


海底から隆起したと言われるミネラル豊富な
淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力もかり、
6ヶ月以上お天道様に育てあげられた玉ねぎ


これを読むだけで安心安全なことが伝わってきます?

一歳半の息子も口にするものなので
やはり品質安全は大切です✨


色々な調理を試す前に

まずは美味しさがダイレクトに伝わってくる

玉ねぎステーキ

作ってみました






この断面✨

身がぎっしり詰まっていてとってもみずみずしいです

あえてオリーブオイルで焼いただけの状態に、

醤油ベースでタレを作りお皿にタレを乗せて

つけて食べる形式にしました


まずはそのまま、一口


あ、あまーーい✨✨

梨に近いみずみずしい甘さが口いっぱいに広がります

火を通したとはいえ、こんなに甘みがあるなんてビックリです✨

醤油ベースのタレにつけるとまた違った美味しさで

お箸止まりません?

息子もパクパクと一人で完食していました

水にさらしてサラダに?

あとは、天ぷらのかき揚げ
も作ってみました
(写真撮り忘れちゃった?)

サラダにすると
玉ねぎの味がより際立ちます✨

息子には甘みが増す、火を通した料理が好評でした



是非一度食べてみてください?
すっごくおススメです


ご注文はこちら
?????

朝日物産株式会社 (青果物御)

あさひ・サン・ファーム

宅配担当;阿部正子
090-7753-1548

FAX
0799-42-4526
(朝日物産(株))

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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン

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