料理にもおつまみ、おやつにも☆|モニター はるママさん
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モニターレポート
株式会社匠創海さんのかつお厚削りをお試しさせて頂きました?
100g入りなのですが、どっしりと重い!
開けて見ると、本当に厚くてびっくりします。
長時間の煮出しができるよう厚切りになったそうで、コクと風味が豊かで、香りが高く、すっきりとした上品な出汁が取れるのが特徴!
麺類のつゆ、煮物、おでん、鍋物、豚汁、赤だしなど濃い味付けをする料理にいいみたい◎
それから、そのまま食べるのもおすすめされているんです。
そのままはもちろん、マヨネーズや
プラス七味をつけても美味しかったです☺
子供にもおやつ感覚でオススメですよ!
先日、冷ご飯が沢山あったので、水にかつお節を沸かして出汁をとり、お米、ねぎ、出汁に使ったかつお節も刻んで投入。
卵と塩少しだけの簡単雑炊、とても美味しかったです♡
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