シャキシャキ絶品シナノブラウンなめ茸|モニター ricchanさん

 

モニターレポート

シャキシャキ絶品シナノブラウンなめ茸

ricchanさん (30代 / 女性)

 2019/06/17

夏に向けてダイエット中の私は栄養たっぷりで低カロリーな美味しいきのこを食卓に取り入れるようにしています?✨

きのこは食物繊維たっぷりで低カロリーなので大好きな食材の1つです?❤️

私がご飯のおともや様々な料理に愛用しているのがこちらの
#丸善食品工業株式会社 様の
#テーブルランドシナノブラウンなめ茸 です?

茶系種のえのき茸のみを産地限定して使用し、食感が楽しめるなめ茸です?

茶系種の持つ、味や香り、食感の良さは素晴らしくそのとても美味しいのが特徴です?

そのまま、またはご飯にたっぷりかけて気軽にいただけるところが良いですよね?

ごはんにプラスあと一品欲しいなという時にこちらと茹でた小松菜など野菜と和えるだけで簡単に立派なおかずになります??

しらすおろしとなめ茸にねぎやポン酢をかけていただくのも今の時期とても暑いのでさっぱりと美味しくいただけます☀️

また化学調味料不使用で、
長野産丸大豆醤油・長野産純米酒・北海道産日高昆布エキス等が味付けに使われたこだわりの逸品です?

小さいお子様でも安心して食べることができますよ?

我が子は普段あまりきのこ食べてくれませんが、こちらは細かく刻んであり、美味しい味付けなのでぱくぱくと食べておりました?

180g入りなので結構なボリュームがあります?

私も主人も息子も良く食べますが、なかぬか食べ応えがありますよ❣️

固形分が70%で、水っぽくなくてえのき茸がぎっしり詰まっています?

えのき茸のシャキシャキ食感がしっかりと感じられ、えのき茸そのものの旨味も感じられます??

旨味があってとても良い食感なのでご飯が進みます?

食べだしたら止まらない美味しさです??

ご飯に掛けて食べるのも勿論美味しいですが、味付けがしっかりしていて調味料としての役割も果たしてくれるので他の料理にも使用してみました?

暑い日に食べたくなる
なめ茸おろしうどんです✨

茹でたうどんに大根おろしとなめ茸、薬味をかけるだけで絶品時短料理のできあがりです?

暑い季節は火を使う台所に立つのは大変ですよね?

こちらは、なめ茸がしっかりと美味しく味付けされているから時短でも手の込んだ仕上がりになります??

私の家事負担も減り楽をさせていただきました??

主人も息子も
「なめ茸の味付けがうどんに合って美味しい〜」ともりもり食べてくれました?

工夫次第でまだまだなめ茸料理のレパートリーが増えそうです?♪

ブラウンえのき茸特有の香りの高さ、美味しさ、食感の楽しめる絶品なめ茸でした?

ごちそうさまでした?❤️



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