おうちごはんに旨味をプラスしてくれる万能減塩かけるだし醤油!|モニター ちぃさん

 

モニターレポート

おうちごはんに旨味をプラスしてくれる万能減塩かけるだし醤油!

ちぃさん (40代 / 女性)

 2019/07/31

おうちごはんに
かけるだし醤油を活用してみたところ、
お醤油をかえるだけで味にうまみとコクが出て
おいしい食卓になりました。

そんな魅力的なだし醤油がこちらの
湯浅醤油さんの 「減塩 かけるだし醤油」

従来の『湯浅醤油 樽仕込み』等の
濃口醤油に比べ塩分を30%カット
なので塩分が気になるご家庭でも安心!

杉樽で1年~1年半じっくり寝かせた醤油
だけでもおいしいのにさらに
かつおぶし、チキン・昆布エキス配合なので
味も香りも絶品で旨味がしっかり詰まったお醤油です!
紀州の梅酢エキス入りのえさで育った
紀州うめどりのチキンエキスとこだわりもいっぱい。

少し甘めでかけるだけで料理に深みが出るので
お料理をワンランクアップさせてくれるんですよ(*^_^*)

キレイな深みのある色合いで
甘めの香りのなかにだしの香りがふわっとかおります。
これだけでおいしいので冷奴はもちろん
おすすめの卵かけごはんや釜玉うどんにかけると
こくとうまみがしっかりシンプルだからこそ
素材の旨味を実感できます。

素朴なお料理もこのだし醤油で
ちょっとお店のような味わいに
感じられて嬉しいです。
サラダやマリネ、炊き込みご飯や煮物
などに活用させてもらい
美味しさを堪能できました!(^^)!

なんならこの大きいサイズで買いたいですw
おいしいのでなんにでもかけてると
あっという間になくなっちゃいますw

おうちごはんに旨味がアップ、
暑くて食欲ない時期でも冷しゃぶや
ぶっかけうどんに和風炒飯や丼ものと
サクッと食べれるものにも
幅広く活用できて重宝しました!
おごちそうさまでした(*^_^*)

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湯浅醤油 減塩 かけるだし醤油

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