一味違うだし醤油です♪｜モニター Haruさん
モニターレポート
湯浅醤油 かけるだし醤油、使ってみました。
我が家は讃岐うどんに納豆と卵、小ねぎを散らしてごま油とめんつゆをかけて食べるメニューを定番にしています。
かけるだし醤油のご縁をいただいて早速作ってみました。
普通のめんつゆより味わい深くて少し甘めかな・・?と思い原材料を確認したら杉樽で1年以上寝かせた国産原料を使用した醤油に、かつおぶし、紀州うめどりのチキンエキス・昆布エキスがプラスされているとのこと、納得です!
納豆の代わりにたらこでも作ってみましたが、こちらも素材の味を引き立ててくれて美味しかったです。
そして何よりすごいのが、この深い味わいで減塩ということです・・!
旦那が高血圧気味なのにしょっぱいもの好きで難儀していたので、嬉しい味方ができました。
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湯浅醤油 減塩 かけるだし醤油
名前の通り、減塩のかけるだし醤油です。 こいくちしょうゆと比べて塩分30パーセントカットした塩分...