グリ茶🌿｜モニター ルカさん
モニターレポート
グリ茶ってこれまで聞いたことがなかったから、新しい茶葉かな?どんな味なのだろうか..と思っていたのですが、グリ茶は煎茶や抹茶、紅茶、ウーロン茶と同じ「チャノキ(学名:Camellia sinensis)」の葉から出来ているんですね‼️
通りで全然飲んだことがある味だ😳
生葉を「不発酵」「半発酵」「発酵」をするかしないかで、緑茶になるのか烏龍茶になるのか紅茶になるのか決まるなんて、なんとも不思議ですよね🌷
だって味や香ばしさ、香りが全然違うんだもん🐕
グリ茶は誰でも飲みやすく、もちろん癖がないので、ギフトや手土産にもいいなではないかと思いましたね👏🏻
このお茶っぱを擦ってグリ茶プリンやタルトを作るのも良さそうですね〜🌷
#コエタス
#ぐり茶
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