ピンク好きにはたまらない｜モニター めぐみさん
モニターレポート
驚かれるかもしれませんが
こちらはピンク色のわさびです✨
このピンク色の正体は
鳥取県産の赤ビーツだそうです✨
ビーツは免疫力を高め整腸作用や貧血、
高血圧や便秘などの改善にも
効果が期待できます✨
そしてミネラルが豊富に含まれ
"飲む天然輸血"とも言われているほどです✨
さらに美肌に必要なビタミンや食物繊維も
多く含まれています✨
血流をよくするといわれている
一酸化窒素も多く含まれており
美に敏感な女性を中心に
注目を集めているお野菜です✨
話は逸れましたが
こちらは粉わさびとなっていて
およそ倍の水で練っていくうちに
だんだんとわさびの香りがしてきます✨
まずはそのままいただきましたが
かわいらしい色とは裏腹に
やはりわさびはわさびなので
ツーンと辛みが効いています✨
今回はわさびマヨネーズにして
バゲットにローストビーフを乗せて
いただきました✨
ピンク色のわさびのおかけで
何気ない食卓がとても華やかになり
目でも楽しむことができました✨
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