美味しすぎるたまねぎ!｜モニター kawaさん
モニターレポート
淡路島のたまねぎ屋さん
あさひサンファーム
中生(なかて)品種 ターザン
3kgお試しさせていただきました♪
とっても美味しいと評判で気になっていたたまねぎ!
しかし私に違いが分かるのか…
と思っていたけど、包丁入れたらもう違うー!
サクッと柔らかい。
早速半分をスライスして一晩冷蔵庫で寝かせておきます。
残り半分ともう1玉でみんな大好きハンバーグを。
ふっくらジューシーで、たまねぎの甘味を感じる～?
子供たちが、なんかいつもよりもっと美味しくなってるー
と言っていたので、たまねぎひとつでこんなに違いが出るのね…。
翌朝はスライスたまねぎを。
冷蔵庫内がツーンとした匂いでした!w
辛味が強そうなのでまろやかなゴマドレで。
シャキッというより、サクッとした柔らかさのある歯ごたえ。
で、辛～い!!?鼻にツーンと抜ける辛さ。でもいつまでも辛味が残らずスッキリする。なんかクセになるなぁ…。
生で食べると、身体に良いもの入れた!って感じがします。
この辛味が加熱で甘味になるので、肉じゃがも作ってみたらトロトロで甘味とコクが最高でした♪
淡路島たまねぎのポテンシャルの高さよ…。
びっくりだよ。
保管用ネットが付属されているのも嬉しい!
これ絶対リピートです。
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン
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