淡路島のたまねぎ屋さんあさひ☆淡路島のたまねぎ｜モニター ●あいりん●WEBライター✐さん
モニターレポート
淡路島のたまねぎ屋さんあさひ様の【特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ中生(なかて)品種・ターザン】
をいただきました✨
写真の通り、大きくてハリがあり、ツヤツヤした美味しそうなたまねぎ✨一つ一つがズッシリしています✨
こちらは加熱調理にオススメの品種だそうです✨
加熱すると甘味が増す品種とのこと✨
シンプルにたまねぎの美味しさを味わいたかったので、写真映えする調理ではないのですが…(._.)?
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まずは、厚めにスライスしレンジに3分ほどかけ、豚肉と炒めて焼き肉のタレをかけました?
焼き肉のタレがよく合います?お肉がなくても充分なご馳走!!
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次は、丸ごと!!上下に十字に包丁を入れて、バターを乗せ、しっかり火が通るまでレンジにお任せしました?
ズボラ過ぎる一品ですが、これが絶品!!✨
とろっと、とても柔らかく、特に中心は甘みしかないです?!!!びっくりするほど美味しい✨
お子様・たまねぎが苦手…な人でも食べられちゃうと思います?
我が家の、野菜嫌いでたまねぎなんて絶対に食べない3歳児が「うん、あまい!」と食べられましたから?♥ リピート決定です?今度は夫の実家にもお裾分けしてあげよう♪
楽天市場のSHOPで購入出来ます?
■兵庫県認証食品の中でもよりハードルが高い「ひょうご安心ブランド」を取得しているそうです?
■淡路島のたまねぎは他の産地の品種と比べ、
甘さが強く柔らかい、という食味評価が得られ、科学的な分析においても同様の結果が出ているそうです!!
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン(約3kg)
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