こちらの玉ねぎは年中美味しい!!|モニター まちこさん
モニターレポート
特別栽培・有機肥料使用
淡路島産たまねぎ
中生(なかて)品種ターザン(約3kg)
お試しさせていただきました。
価格1,800円 (税込)
【あさひ・サン・ファーム】さんの玉ねぎです?
一年中ある玉ねぎですが、
中生品種ターザンは
は6月に収穫し、乾燥、
選別されたものなんだそうです^ ^
・
大切に育てられているのがわかる玉ねぎです❗️
とても綺麗〜。
農薬や化学肥料の削減に取り組み
兵庫県認証食品の中でも
よりハードルが高い
「ひょうご安心ブランド」を取得
ターザンはこれから低温倉庫で
保存され出荷時に常温に戻し
再度選別して出荷されるそうです✨
立派な玉ねぎは甘くてトロトロ
間違いない美味しさです^ ^
今回は火を入れた料理にしました(^^)
あさひサンファームさんの玉ねぎは
たっぷり使ってメインにします?❤️
ドリア、ハヤシライス、
麻婆豆腐、照り焼き??
どれも家族みんなが
大好きなものばかりです^ ^
写真にはありませんが
大き目に切った肉じゃがも作りましたよ^o^
新玉ねぎでない、この時期の玉ねぎですが
スライスでもオススメなんだそうです
前日にスライサーを使い、
冷蔵庫で置いておくだけで
辛味がマイルドになってくるそうです^ ^
私はそれを知ってから
玉ねぎを水でさらさず食べています。
(辛味が強い場合は少しさらす)
家族に喜ばれる玉ねぎです?
ごちそう様でした。
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン(約3kg)
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