甘くておいしい玉ねぎ｜モニター えみちぃさん
モニターレポート
甘くておいしい玉ねぎ
えみちぃさん (30代 / 女性)
2018/12/10
淡路島産の玉ねぎと聞くと有名で美味しいというイメージでしたが食べたことはなく期待大でした。
綺麗で立派なたまねが5キロ。
大きいものから小さいものまでサイズがあったので料理に合わせて選んで使えるのでよかったです。
皮もパリッとしっかりしてます。
包丁で切ってみると普段食べている玉ねぎと違って柔らかい。
みずみずしくてジューシーなのが伝わってきます。
どんなお料理を作ろうかなとわくわく。
ターザンという品種のこのた玉ねぎは炒めることによって甘みが増すそうです。
まずは牛丼を作ってみました。
玉ねぎへの火の通りも早くとろとろになりました。
玉ねぎの甘みがしっかり味わえてたっぷり玉ねぎを食べられました。
ほかにも玉ねぎスープ、ハンバーグ、カレーライスとたっぷりとおいしくいただくことができました。
どの料理にしても美味しくて普段そこまで玉ねぎが好きではない私でもバクバク食べちゃいました。
玉ねぎステーキにはまだ挑戦していないので作ってみようと思っています。
玉ねぎは常に常備しておきたい野菜なので贈り物にしても喜んでいただけると思います。
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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン
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