甘くて美味しい!｜モニター なるなるさん
淡路島たまねぎを
モニターさせて頂きました
箱を開けてびっくり!
きれいな黄金色
兵庫県認証 中生品種(ターザン)
有機肥料使用のたまねぎです
一つ一つが大きくてずっしり!
加熱するとより甘味の強い品種
収穫後、タマネギ小屋やコンテナで乾燥
6～8月に順次選別作業
甘味を増してから順次発送になるそうです
とっても詳しく
たまねぎについて書かれてあります
しっかりと読ませて頂きました
実は私は、元兵庫県民なので
小さい頃から慣れ親しんでおります
淡路のたまねぎ歴史は
明治21年スタートです。
戦争で肥料不足や主食増量の影響を受け
一時は栽培面積が
激減してしまったそうです
しかし戦後はまた栽培を復活させ
洋食化が進んだ事もあり
以前より多く栽培されるように
なりました
淡路の土壌や、温暖な気候が
たまねぎ作りにとても
適しているんですね〜
まずはハンバーグとポトフと
生姜焼きを
甘みが強くて、とても美味しいです
ワーキングマザーなので
晩御飯作りはいつもバタバタ
30分で作って、子供を塾へ送り出す!
なんて日も頻繁にあるので
親子丼・牛丼・チャーハン
オムライスなどなど
我が家ではたまねぎが本当に
大活躍しています
淡路島の美味しいたまねぎのおかげで
短時間で作っても
家族からは大好評
お味噌汁に入れても本当に
美味しくて美味しくて
生のスライスも体調管理には
欠かせませんね!
辛みが強いとスライスは
食べにくいですが
これは甘めなので
とっても美味しいです
玉ねぎといえば淡路島
淡路島といえば玉ねぎ
この美味しい玉ねぎを
たくさんの方に
味わって頂きたいです
素敵な商品との出会いに感謝
モニターさせて頂き
ありがとうございました
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