甘みのある淡路島産たまねぎ なかてターザン｜モニター hiro5576さん
モニターレポート
特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザンを使ってお料理を作りましたり
淡路島産たまねぎ なかて品種ターザンは、加熱するとより甘味が強くなりました。
大ぶりでツヤツヤとしていて、美味しそうなたまねぎ
皮がむけやすくて料理がしやすいです。
加熱すると甘みが増すとのことで
お味噌汁と牛丼をつくりました!
お味噌汁はたまねぎの他にも鮭や椎茸、人参をいれてみました。
野菜の旨味のなかでもたまねぎの旨味と甘さが引きだっていて美味しかったです。
温かいお味噌汁に冷えたカラダが温まりました。
牛丼はお肉の旨味とたまねぎの甘さが引きだっていてご飯が進みました。
残った具はお弁当のおかずとしていれたら、
家族に好評でした。
甘くておいしい淡路島産たまねぎ!
おすすめです。
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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン
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