甘～い!ブランドたまねぎ｜モニター ほっさん
モニターレポート
ダンボールに入ってお届けされるブランドたまねぎ。
品種の説明やどんな調理がオススメかっていうことも書いてあって参考になります。
ツヤツヤのたまねぎ。
美しさにびっくりします。
砂とか汚れが全然ついていなくて、洗ってある?みたいに思ったのですが、洗っているはないし。。
不思議なくらい綺麗なたまねぎです!!
このターザンの品種は中生種というものだそうで、加熱すると甘みが増して美味しいそうです。
オニオンスライスとかしようかなと思ったのですが、おすすめ調理法の中に書いていなかったので、やはりオススメ通りに加熱して食べることにしました。
なぜだかわからないのですが、たまねぎの皮がパリッとしていて綺麗にむけます。
そういう品種なのかな??
今日は牛丼を作ってみました。
たまねぎが過熱すると糖度が増していつも使っているたまねぎと違って甘みが強いです。
なので味付けのお砂糖は控えめで大丈夫でした。
やわらかくて美味しく、家族にも好評。
『やっぱりブランドたまねぎは違うね』と♪
甘みのつけたいお料理に最適のたまねぎです。
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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン
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