特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ(5㎏)早生(わせ)品種

おうちゴハン派のあなたへ、100%淡路島たまねぎのお料理のおすすめです♡
• 【特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ(5㎏)早生(わせ)品種】

玉ねぎ屋のこだわりから始めた「あさひサンファーム」。
代々の玉ねぎ農家でもある社長が、2004年に、玉ねぎを一から勉強するために生産を始めました。

おいしい玉ねぎを追求するとともに、
農薬や化学肥料の削減にも取り組み、平成22年より兵庫県認証食品の中でも
よりハードルが高い「ひょうご安心ブランド」を取得しています。

手間ひまがかかるため、限られた面積でしか栽培しておりませんが
口コミで広がったリピーターのお客様にたいへんご好評をいただいております。

おいしくて、より安全!
ジューシーな新たまねぎです!

毎年9月に種をまき、育苗し、10月から11月にかけて定植、
夏の厳しい暑さも経験し、厳しい冬の寒さに耐え、暖かくなって大きくなります。
私たち作り手の愛情を実感いただければ幸いです。
今年も、極早生からはじまり、早生、中生、晩生の収穫へと続きます。
弊社のリピーターの方々は1年中淡路島産たまねぎです。
他の産地のタマネギのレシピで淡路島たまねぎを使いますと甘すぎるかもしれませんので、
ご注意くださいませ。
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※極早生(ごくわせ)品種=3月中旬〜4月上旬　天候により前後します
※早生(わせ)品種=4月下旬より
※中生(なかて)品種=5月下旬より翌年2月
※中晩生(なかおくて)品種・晩生(おくて)品種=6月上旬より翌年3月
※極早生・早生=柔らかく、加熱するとトロける
※中生・中晩生・晩生=加熱すると甘みが増す
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お届けにつきましてはご発送までにお時間が掛かる場合も御座います

【 ひょうご安心ブランド 】兵庫県認証食品
★減農薬・兵庫県の基準の半分以下
★減化学肥料・兵庫県の基準の半分以下(★有機肥料使用)
★残留農薬・国の基準の1/10以下(★残留農薬検査済・不検出)
他に、合わせて、放射性物質核種分析検査、LFA波動測定もしております
★放射性物質核種分析検査済　於 (株)同位体研究所 報告書番号:RIN18YT001CP1
放射性セシウムCs134,Cs137　定量下限値0.50Bq/kgにて検出なし
放射性ヨウ素I131　　　　 定量下限値0.47Bq/kgにて検出なし
★LFA波動測定済 於 一般財団法人 北陸EM普及協会
+20からー20の41段階で測定、毎回+10以上(+10〜+16)の値が出ています
通常、慣行栽培では+5前後、有機栽培では+8前後が一般です

★当選されたモニター様方へ★　ひとこと
素敵なレビューやブログ、インスタグラム等、ありがとうございます。
毎回すばらしいご投稿ありがとうございます。
発送までは私共の仕事ですが、お手元に届きましたタマネギが大変身するご投稿は
とても私共の手にしたタマネギとは思えないほど新鮮なメッセージです。

楽天担当の私は、タマネギの生産過程で微生物と出逢いました。
微生物を増やすようになりました。
思わず目に見えない微生物を観たくて中古の顕微鏡を買いました。
確かに見えます!存在します!(笑)田んぼにまくと土が変わります。
その後、微生物のおかげで我々の営みが成り立っているのを知りました。
思わず、味噌づくりの不思議も体験し、麹造りの不思議も体験し、
その麹で甘酒をつくり、一気に腸内を整える微生物の仕事に脱帽です。
人間と同じくタマネギも個体差があり、より健康なタマネギをつくれないかと精進です。
微生物は生き物です。犬や猫の様に使う者に影響されるようです。
想いは届くようです。波動と呼ぶのか、周波数と呼ぶのか、、、
生産者の想いは野菜に乗っかって皆様の元に届くようです。
微生物が気持ちよく働く野菜はツヤツヤしているみたいです。
まわりの方々ためのお料理にもモニター様の想いがこもる。
その手助けになりますよう、ご健康につながりますよう
未知の世界を勉強してゆきたいと思います。