臭み一切なし!濃厚万能調味料｜モニター ライトニング寿司太郎さん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
今回紹介するのは、えぞ鹿麻辣醤/坦々醤になります。赤と黒をベースにしたインパクトのあるパッケージに、非常に心を惹かれました。凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子&胡椒の辛さ、山椒の痺れが特徴の万能調味料。ご飯のお供、混ぜ麺湯麺に、パスタ、サラダ、お料理のトッピングも使えます。(公式通販商品説明より)
とのことで、我が家では2種類ともチャーハンにしていただきました。
使用してみた感想ですが、大変満足感のあるお味でした。鹿肉のクセや臭みは一切気にならず、香ばしいスパイスの香りともあいまって、普段の塩コショウで作るチャーシューとは、コクと旨味が段違いだと感じました。鹿肉のくさみ心配していた家族からも非常に好評で、本当に鹿肉?と驚いていました。
この度は選んでいただき、ありがとうございました。
えぞ鹿チャーハンのレシピ
・冷蔵ご飯 200g
・卵 一個
・サラダ油 大さじ1
・本品 40g
・きゅうりの漬物 10g
・冷凍エビ 30g
・酒 小さじ1
フライパンに油を入れて強火で熱し、火を止めて溶いた卵を加えます。
軽く火が通ったらあたためたご飯を加えて卵と混ぜ合わせ、酒以外を全て加えて混ぜ合わせます。
強火にしてフライパンをかるくあおりながら炒め、仕上げに酒をまぶして完成です。
このモニターレポートの商品はこちら
えぞ鹿麻辣醤/坦々醤
同じ商品のモニターレポート
万能調味料 ジャンジャン食べれる! 麻辣醤/坦々醤 2袋セット
2022/06/10
📍北海道グルメ ジャンジャン食べれる! 麻辣醤/坦々醤 2袋セット をお取り寄せ☺️ ...
この度はコエタスさんの モニターにて【えぞ鹿麻辣醤/坦々醤】 が当選いたしましたので 私なりに...