万能調味料♬*.+゜｜モニター むーむーさん
モニターレポート
皆さんは漬け物ってよく食べますか??
我が家は漬け物好きでいろいろ食卓に並びます。
中でもぬか漬けが大好きなんですが
ぬか床を一から作ったり
毎日管理したり…
大変ですよね?
そんな時はこの泉万醸造様の
＼ぬか漬けのたれ/
好きなお野菜をこのたれで漬けるだけで
簡単にぬか漬けが出来ちゃいます?
ジッパー付きの袋等にお野菜と
その20%のたれを入れて
1日冷蔵庫へ✨
今回は時間がなかったので
薄切りにして1時間程置いたものを試してみました。
きちんと味が染みていて
ぬか漬けの懐かしい味?
そしてこのたれのすごいところは
食べられるぬかを使っているので
調味料としても使えちゃうんです?
付属のレシピにあった
【豚のぬか焼き】を作ってみました?(ロースが無かったので小間切れ肉で。)
袋で揉み込んで少しの間置き
フライパンで炒めるだけ!
お肉も柔らかくなったような気がします?
あっという間にボリュームのあるメインの完成です?
?他にもマヨネーズと混ぜてディップ
?鶏肉を漬けてからあげ
等々
作ってみたいレシピがたくさんあります?
1本持っておいて損はない
＼ぬか漬けのたれ/
皆さんもぜひチェックしてみてください✔️
最後までお読みいただきありがとうございました?
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ぬか漬けのたれ
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