ギフトにも間違いなし!生ポン酢は優秀すぎる|モニター れののんさん
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モニターレポート
こちらは @fugumaru2901 様の
生ポン酢【滋味・琥珀】贈答用桐箱入りセットです??
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-----*-----*商品詳細*-----*-----
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酢酸を使わず柑橘類のみで酸味を出している
正真正銘の生ポン酢?✨
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《滋味》黒ポン酢
老舗の瀧野鰹節商店にて厳選された削り立ての鰹節を使い、
力強さとまろやかさを兼ね備え、
奥深く余韻のある味わいが特徴です?
《琥珀》白ポン酢
白醤油を使い昆布の旨味を強調した
すっきり爽やかな味わいが特徴です?
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-----*-----*使った感想*-----*-----
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まさに料亭の味を自宅で使える、
市販のポン酢とはこんなにも違うのかと感動した生ポン酢??
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まずはそのままで試飲してみましたが、
白の方がより柚子の風味が楽しめ、
黒の出汁もしっかり効いた濃厚な味わいと
2種類とも違いますがどちらも上品?
お鍋でも頂きましたが、写真1枚目の
"きのこたっぷりガリバタポン酢"は絶品おつまみです??
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後味まで美味しく楽しめる生ポン酢は
いつもの料理のクオリティを上げたい時はもちろん、
ギフトとしても間違いなく喜ばれておすすめです?*°
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生ポン酢【滋味・琥珀】贈答用桐箱入りセット
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