色鮮やか!｜モニター 青虫さん
モニターレポート
色鮮やか!
青虫さん (30代 / 女性)
2022/07/01
おうち時間が多くなり
外食がかなり少なくなりました
おうちにいながら
美味しい料理が食べたい
そんな時に届いたもの
ピンク醤油華貴婦人
素敵なお色で醤油なのがびっくり
少しとろみのある甘口のお醤油です
まろやかな甘みの中に
だしのうま味が効いていて
そのままでお刺身や冷奴
薄めて煮物やお吸い物などに
使えるようです
和食だけでなく洋食とも相性が良く
アレンジ次第でさまざまな料理に
使えそうです
今回は冷やっこにかけてみましたが
だしの味の濃い少し甘めのお醤油でした
なによりピンクがかわいいですね
冷やっこには特に映える
鮮やかな色の正体は
鳥取県で収穫された赤ビーツだそう
ボルシチに入っている赤い大根ですね
スープやサラダ
ボルシチなどに使用されています
ビーツは免疫力を高め
整腸作用や貧血、高血圧、
便秘などの改善にも効果が
期待できる野菜です
赤ビーツはミネラルが豊富に含まれ
「飲む天然輸血」と言われているほど
さらに美肌に必要なビタミンや
食物繊維も多く含まれています
当たり前のようかな
醤油は黒だと思っていたので
かわいい色にこだわったという
ピンクの醤油にはおどろきました
3歳の娘はちょうどピンク好きで
嬉しそうに使ってます
気になった方は是非
お試し下さい
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ピンク醤油華貴婦人 SAKURA
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