美味しい淡路島玉ねぎ|モニター チャッピーさん

 

モニターレポート

美味しい淡路島玉ねぎ

チャッピーさん (20代 / 女性)

 2020/07/29

有名な淡路島玉ねぎをいただきました!せっかくなので玉ねぎメインのものを食べたいと思い定番のオニオンフライでいただきました。揚げることで香ばしさがプラスされて美味しかったです。ケチャップとの相性も抜群でした。他の食べ方はおすすめされていたオニオンスライスです。蒸し鶏と合わせて食べました。時間がなかったのでスライスして30分くらいで食べたのですが思っていた辛さがなく美味しかった食べられました!健康にも良いので続けていきたいと思います。玉ねぎは色々な料理に使えて便利なので重宝しています。
今まで玉ねぎの産地はあまり気にせずに購入していましたが、淡路島玉ねぎの歴史を知って特別さを感じました。なかなかうまく作れずやっと出来たと思ったら不作になったりと大変さが伝わりました。残りもありがたくいただきたきと思います。

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン

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