そのまま食べても美味しい♪手火山製法 絶品花かつを｜モニター chaさん
とろけるような食感とふわふわ感でそのまま食べても美味しい♪
手火山製法 絶品花かつを
60g 626円 (税込)
鰹節は、大好きで、常備しています。
お出汁を取ったり、おにぎりの具にしたり、冷奴、お浸し、サラダ、炒め物などにもトッピングできるからです。
鰹節は、和風料理と思いがちだけど、洋風、中華風、エスニック料理にも相性抜群です。
こちらは、かつを節専門店の絶品の花かつお。
伝統的な製造方法である匠の技「手火山製法」で作られる高品質の削り節です。
じっくりと時間をかけて熟成された鰹は臭みが一切なく、上品で濃厚な旨味だけがぎゅっと詰まっています。
パッケージは、保存に便利なチャック付きです。
「絶品」と書かれたゴールドの丸いラベルが貼ってあり、自信を感じますね。
たっ～ぷり60gも入っていますよ。
0.01ミリと薄さにごだわった、とろけるような食感とふわふわ感で、そのまま食べても美味しい削り節です。
おやつにおつまみに
お味噌汁に
電子レンジでチンしたキャベツに
冷凍の鰹と違い、生鰹を使用しているので、塩味が少なく鰹本来の香りと旨味がしっかりと味わえます。
おやつにおつまみにそのまま食べても口どけが良いです。
お出汁を取っても、濁らず透き通ったキレイなお出汁が取れます。
いろいろなお料理に使えて、濃厚な旨味が増し、シンプルな調味料でもOKになるとても美味しい鰹節です。
おうちはもちろん、ギフトにも喜ばれること間違いナシです。
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手火山製法 絶品花かつを
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