フワフワ鰹節!そのまま食べて美味しい本物削り節❤️｜モニター Sunukoさん
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モニターレポート
フワフワ鰹節!そのまま食べて美味しい本物削り節❤️
Sunukoさん (30代 / 女性)
2019/10/07
手にとってかけて食べられる鰹節、本物感のあるものはそのままで美味しいです!
今回頂いた手火山製法の絶品花かつおは、まさに本物感を感じられる美味しい鰹節でした。薄く大きく削られたかつお節はフワフワでボリュームがあります。袋から出したらひらひらと飛んで行きそうな!
鰹節はお出汁をとることもできますが、このフワフワはそのまま食べるのが一番!と思い、卵の黄身と一緒にご飯に乗せて、かつお節丼を作りました。この鰹節、噛めば噛むほどかつおの味がする旨味凝縮の削り節です。塩分が濃いわけでもなく、こんなに薄くフワフワなのに、かつおの味をしっかり感じられます。たっぷりのかつお節をご飯にかけると、塩や醤油などの他味付けなしで十分美味しい!かつお節のフワフワと卵の黄身のトロトロが合いすぎてたまりません!
そのままかけるだけで美味しいので、日々の食事にも便利に使える嬉しい食材です。本物感のあるかつお節、リピートしたい一品です☆
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手火山製法 絶品花かつを
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