子供に安心なおやつを☆|モニター みなん☆さん

 

モニターレポート

子供に安心なおやつを☆

みなん☆さん (30代 / 女性)

 2019/09/08

桜島ふれんず様の小麦粉をお試しさせていただきました✨
こちらは無農薬、無肥料で体に優しく自然にも優しい作物を多くの人に届けたいという思いで作られた小麦粉です❤️
もちろん国産小麦を使用しています‼️
子供にも安心して食べさせてあげられます❤️

こちらは注文を受けてから挽いておられるので、新鮮です✨だからか開けたときにふんわりと小麦粉の優しい香りがします?

機械を使わずに太陽の力で乾燥しておられます。

無農薬だけではなく、肥料も使わずに育てるのはとっても大変そうなのに、こちらは肥料も、使わず育てておられます。
雑草や麦わらなどを土に戻してその栄養で育てておられるそうです。自然の栄養なので体にも安心ですね?
自然のちからを最大限に活かしておられてすごいなと思います✨とことんこだわって、愛情と手間隙かけて育てておられます。?

雑草も手作業で草抜きしているというので、びっくりです。

小麦粉はとてもキメが細かくまるで、おしろいみたいです。普段使う小麦粉より少しグレーがかった色です☆

さっそく味がいかせそうなクッキーを、
作ってみました✨
袋ひとつでできるお手軽クッキーで、
材料も小麦粉、砂糖、マーガリンかバターの
3つのみ‼️
小麦粉の風味や味わいがよくわかります❤️
子供と作るのも簡単だからよく一緒に作ってます✨そして、素朴なのにそこが美味しいらしく人気です?

さっそく材料をこねこねすると、普段よりもグレーなので、そば粉みたい?
型をぬいて焼いてみました✨少し色も全粒粉のような色合いですが、焼き上がりました✨
食べてみると小麦の素朴だけどいつもより味が濃いというかこくがある感じです❣️
香ばしい感じで美味しいです?

子供たちもいつもより美味しいと
手が進む進む?3人で取り合いしてました✨

そして作っていて思ったのがいつも作ると型を抜くときに割れたりしたりしてたのですが、こちらは小麦粉がしっとりしてるのかな?生地がいつもより、同じ分量なのに、型を抜いた生地が割れにくくしっとりめで子供でも抜いた後の生地を天板にうつしかえていました✨


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