身体の中からぽかぽかのお味噌汁♫｜モニター fuuさん

今日も寒い〜

手足が冷たくって電気毛布をひいた

ソファから、動けないです!

身体の中からあっためよう計画ウインク

毎日、お味噌汁を1杯は飲むようにしてます!

今回は

白味噌を取り入れてみました!


旦那さんが赤味噌好きなので
ずっと我が家は

赤味噌オンリーでしたが

関東に引っ越してきて

色々使うようになって密かに

色んな産地の味噌を使ってます?

作る前だと赤味噌だけでと

言われるんだけど出来てる物には

文句は言わず飲んでくれるので

ささっと作るのがポイントー!


今回は『丸新本家 天然醸造 』

無添加 白みそ400g
(国産原料使用)


使ってみました。

凄く綺麗なお味噌!

これは、漂白を一切行っていない

自然の色!

早速、まずはお味噌汁かなぁ。

お鍋でお出汁を取っといて
お味噌をすくって入れます!

出汁とお味噌だけ。

具材は味噌の味を試してからかなぁって。

一口、味見します。

あっ、これわりと酒粕が効いてます。

予想してなかったのでびっくり。

このお味噌なら、粕汁とかを
簡単に作れるので良いです!

今回は、冷凍の小松菜とお揚げさん。

仕上げに戻しておいたお麩を入れて完成〜

酒粕と糀の自然な甘さがひきたった
上品な味のお味噌汁が完成〜


酒粕効果で身体の中から

ぽかぽかですよー

他にも色々使えて便利な

白みそでした!

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白みそ