丸新本家 あわせみそ 400gカップ?｜モニター あやちゃんさん
モニターレポート
丸新本家 あわせみそ 400gカップ?
よく熟成させた白味噌と赤味噌をあわせた丸新本家のあわせみそ❤️
丸新本家のこだわりとして、
?原料はすべて国産を使用
?どんなに時間がかかっても熟成するまで売りません
?熟成は天然醸造
?丸新本家の味噌は全て米味噌
白みそは3〜6ヶ月熟成、赤味噌は1〜2年熟成しているんだって?
我が家ではほぼ毎日味噌を使うので、これだけのこだわりがあるあわせみそは魅力的?✨
しかも国産原料のみで作られているから安心して使うことができます?
さっそく味噌汁を作りました?
出汁を入れあわせ味噌でといたら出来上がり?
味噌がまろやかで、ほどよくあまい?
赤味噌のコクと白味噌の甘味がほどよく混ざり合っています✨
これは毎日飲み続けられる味ですね❣️
こだわり抜かれただけあって味がとっても美味しいです❤️
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あわせ味噌(丸新本家)
醤油発祥の地、湯浅で 明治14年から金山寺味噌を作り始めた丸新本家の【合わせみそ】を使い切った♪ヽ(´▽...