まろやかお味噌で幸せごはん♩｜モニター ななしさん
モニターレポート
嬉しいご縁をいただき、ありがとうございました。
このところ毎日、美味しいお味噌を使った食事で、ほっとする時間を過ごしています♩
丸新本家さんで一番人気との『あわせみそ』
北海道産丸大豆×国産米を使った米みそで、漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料などを使わない、天然醸造であるところも安心安心で身体に嬉しいですね?
お味噌汁はもちろん、私は豚肉にお味噌を塗って焼いたり、肉味噌を作ったりといろいろ楽しんでいます!
しっかりと熟成されたお味噌のおかげで、一発でばっちり&まろやかに味が決まります。
完全に、美味しいお味噌のおかげなのですが、料理の腕が上がった気分も味わえて感謝感謝です☺️笑
白みそや赤みそなどのオーソドックスなお味噌はもちろん、おかず味噌もたくさん充実しているようで、私はオリーブ味噌が気になっているところです♩
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あわせ味噌(丸新本家)
醤油発祥の地、湯浅で 明治14年から金山寺味噌を作り始めた丸新本家の【合わせみそ】を使い切った♪ヽ(´▽...