最高のおいしさ!!|モニター いたママさん

 

モニターレポート

最高のおいしさ!!

いたママさん (30代 / 女性)

 2019/12/25

商品と一緒に同封されていた冊子を読ませてもらい、醤油や味噌へのこだわりをとても感じ、今回モニターした生湯浅醤油以外の商品も試してみたいなと感じました。醤油だけではなく味噌も作られていて、大豆製品への強い思いを感じました。
モニターではまず、醤油本来の味を楽しみたかったので、卵かけご飯に数滴垂らしてみました。ほんの数滴だけでも、醤油の香りや、濃い醤油の味が感じられ、生湯浅醤油の品質の良さに感動しました。また、卵を邪魔しない上品な味と塩気がたまらなく、また明日も食べたい!と思える味でした。
次に使用したのは餃子です。普段使っている醤油はラー油を入れてしまうと醤油の味がぼやけてしまいがちでしたが、生湯浅醤油は醤油の味がしっかりしているので、ラー油を入れてもラー油に負けることなく美味しく食べることができました。また、餃子のひき肉やにんにくなどパンチの効いた味や匂いに負けず、でも味を引き立たせてくれました。お肉にも魚にも合う湯浅醤油なら、唐揚げなどの下味にも使えそうだなと感じます!
もちろん、シンプルにお刺身やお寿司にも絶対合う味なので、これからもっと様々な料理に使うのが楽しみで仕方ありません。生湯浅醤油を使ってみて、調味料の重要性を再確認しました。また、少量でしっかりとした味わいなので、健康にも良く、幅広い年齢層の方、そして幅広い料理に使えると思います!とってもオススメです!!

このモニターレポートの商品はこちら

【冬季限定販売】 生(なま)湯浅醤油200ml

この商品の詳細はこちら

同じ商品のモニターレポート

地元和歌山でお醤油と言えば"湯浅"が有名です。 そして湯浅は"お醤油発祥の地"でもあるんです!! そ...

貴重な醤油 しぼりたて生 湯浅醤油をいただきました。 一般に販売されている醤油は ろ過されていま...

chackyさん

丸新本家株式会社 「生醤油 しぼりたて生(なま)湯浅醤油」をお試しさせていただきました? ・ ▪︎200ml...

冬季限定

 2020/01/16

冬季限定のお醤油。数量限定、期間限定という貴重なお醤油です。 火入れをしていない職人さんがこだわ...

お届けは丁寧に迅速にお届け下さいました。 パッケージもとてもシンプルでモノトーンなので、置いて...

冬だけ味わえる、火入れをしない「生湯浅醤油」 すぐ売り切れちゃいます!! 今回は、こちらの商品...

一切火入れをしていないお醤油で、普段食べているお醤油との違いに愕然としました。 一言で言うと、味...

創業明治14年の湯浅醤油(有)さんの、生しぼり醤油。なにが生かっていうと、"職人自慢の本当に火入れをし...

生湯浅醤油

 2019/12/26

とても丁寧に梱包されて届きました。 開けてみると、とても厚切りでまるでカツオのジャーキーのようで...

今回ご紹介するのはこちら しぼりたて生湯浅醤油!!? 詳しくはこちら! https://www.marushinhonke...