おいしい|モニター あかりんごさん
モニターレポート
湯浅醤油 濃縮 柚子梅つゆ90mlを試してみました。
こちらの商品は白醤油がベースにゆずと梅が使われています。
梅、ゆず、鰹節、醤油、すべてが和歌山県です。お土産にもいいかもしれません。
梅は有名ですが、カンキツ系も同じように有名ですよね。
出汁がきいているので夏場やうどんやソーメンのつゆとして使えます。
ゆずの香りと梅酢がさっぱりしているので薬味で味を変えずにそのまま食べるのがおすすめのようです。
他にはサラダにそのままかけたり、茄子とささみの酒蒸しだったり、タコ焼きなんかにもさっぱり食べたいときにおすすめです。
野菜の他肉や魚にもさっぱりしているので合いますね。
梅がわたしは大好きなので美味しくいただきました。
ちなみにゴボウと大葉と鶏ひき肉でこねてバーグにして食べました。
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湯浅醤油 濃縮 柚子梅つゆ90ml
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