＼1本1本手作り!美味しい胡麻だれ/ 佳肴季凛 自家製胡麻だれ｜モニター ricchanさん

＼1本1本手作り!美味しい胡麻だれ/
佳肴季凛
自家製胡麻だれ
.
静岡県富士市で、ふぐ、はも、すっぽん、ランチ、マクロビオティック料理が食べられる日本料理店　佳肴　季凛(かこう　きりん)さん
自家製の胡麻だれ。
.
HPを拝見いたしましたが、
どの料理もとても美しく美味しそう。
特にふぐ料理が美味しそうでいつかコース料理を食べに行ってみたいと思いました。
.
実店舗で提供されているサラダ素麺の味の決め手がこの『胡麻だれ』で多くのお客様に愛されています。
.
手作りの美味しさをお客様に届るため、一本一本手作業で仕込まれているんだとか。
.
今日はこの胡麻だれを使って
この季節にピッタリな棒棒鶏を作ってみました。
.
季節のお野菜に茹でた鶏肉を乗せて
こちらの胡麻だれをかけるだけの簡単レシピです。
.
胡麻だれには少しお酢を加えています。
.
胡麻の香ばしい香りがふわっとして、
とてもまろやかで美味しいです。
.
食材の旨味を引き出してくれるような
コク深い味わい。
.
棒棒鶏のみならず、冷しゃぶや
素麺や、蕎麦、お豆腐にもとても合いそうだと感じました。
.
主人や子供たちにも好評でみんないつもより
お箸が進んでました。
.
暑くなると気軽に作れるサラダや素麺を食べることが増える我が家。
.
濃く深くて少しピリっと辛みもあってとても美味しいこちらの胡麻だれが大活躍です。
.
とても美味しくていつもより沢山食べてしまいます。
.
ご家庭用はもちろん贈り物にも喜ばれそう。
是非チェックしてみてくださいね。

このモニターレポートの商品はこちら

佳肴季凛 自家製『胡麻だれ』