地楽柿酢を使ってみました｜モニター みゆきさん
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モニターレポート
柿酢を使ってみました。
柿酢は初めて知りました。
お酢は大好きで健康のため黒酢やザクロ酢などビネガーを取り入れた生活をしていました。
今回の柿酢は初めて使いました。
自然栽培で作った柿酢です。
柿には柿タンニンが含まれています。
柿タンニンにはポリフェノールやビタミンC、カリウム、必須アミノ酸など栄養成分が豊富に含まれています。
お酢には血糖値や血圧の上昇を抑えたり脂肪燃焼効果があります。
化学調味料や防腐剤をできる限り使わないようにされています。
実際に毎日ヨーグルトを食べるので柿酢をトッピングしました。
食べた瞬間は特に何もなく後から酸っぱさが広がりまろやかな口当たりでした。
炭酸水に割って飲んでみました。
量を自分で調節できるので良かったです。
柿の味は分からなかったのですがまろやかな酸っぱさが妊娠中には美味しかったです。
毎日甘いデザートやお菓子、フルーツを食べるので柿酢で血糖値の上昇を抑えたいです。
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【地楽】自然栽培の柿で作った柿酢
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