地球を楽しむお酢|モニター 太陽と月さん

 

モニターレポート

地球を楽しむお酢

太陽と月さん (50代 / 女性)

 2020/08/17

こだわりのオーガニックストア、 麻布島崎屋さんお取り扱いの
  【地楽】自然栽培の柿で作った柿酢は、
農薬、無肥、除草剤を一切使わず、自然栽培で育てた柿を、
老舗醸造酢メーカーがじっくり時間をかけて作り上げた柿酢です。
栄養たっぷり!大地の恵みを体に取り入れることができます。



温かみのある優しい柿色のお酢です。
爽やかで、ほんのり甘い香りがします 。.。:*・゜

そのままちょっと舐めてみました。
キンキン角のあるような酸味ではありません。
ほのかに甘くまろやかなお酢です!



バニラアイスにかけてみました。

ぱくり♪

ぎゃぁ~!やばいっつ!!思わず叫んでました。
優しい甘さと爽やかな酸味がアイスの甘さを引き締めつつ、
ミルクの優しさを引き立ててくれてます!

これはイケません・・・クセになる~ヽ(≧▽≦)ノ



春雨サラダも作ってみました。
食欲なくなる夏でも、爽やかな酸味で食欲アップ!
クエン酸パワーで夏バテ予防にもぴったりです♪
柿酢と白だしを1:1くらいの割合で加えました。
さっぱり爽やか~ヽ(≧▽≦)ノ
いつもは醤油や砂糖少々で味を調えるのですが、
砂糖もいらない感じ♡


ヨーグルトにかけるのもお勧めです。
お酢はカルシウムの吸収率を高めるし、普通のお酢ではなく、
柿酢にはビタミンCもたっぷりなので栄養価大幅アップです♪


芋きんとんに加えれば、まろやかほっこりお芋を、
柿酢の酸味が爽やかも引き締めてくれてます!!
めっちゃ美味しい~!ヽ(≧▽≦)ノ
酢に含まれるグルコン酸は善玉菌増やします。
食物繊維たっぷりの薩摩芋との組み合わせで、腸活にも大活躍♪


汗をかきやすい夏は水分補給が大事!
クエン酸たっぷり柿酢のサワードリンクは、
疲労回復、夏バテ防止に最適です♪



アイディア次第で、使い方は無限大!
美味しく飲んで、美容と健康に大貢献してくれます!

あなたも地球の恵み、体に取り入れてみませんか?
毎日が楽しくなりますよ~ヽ(*´∀`)ノ♪

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